Fry Top elettrico da banco piastra rigata singola 3000 W Monofase L 550 mm
- Dimensioni esterne L 550 mm x P 450 mm x H 210 mm
- Potenza 3000 W
- Peso netto 31,0 kg
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Numero zone di cottura 1
- Struttura esterna In acciaio inox
- Tipologia piano di cottura Fry top Piastra rigata
- Alimentazione Fry Top ELETTRICO
- Materiale di costruzione Acciaio INOX
Fry top elettrico con piastra rigata singola da banco con potenza 3000 W.
Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi.
E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento.
La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra rigata disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura.
La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento.
La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina.
Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile.
Nella parte frontale è presente 1 manopola di accensione che permette di regolare la temperatura da 0°C a 300°C.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
2 clienti hanno recensito questo prodotto.
perfetta
Piastra ottima, usata per 6 ore filate ad una sagra, perfetta!
Hamburger scaldati alla perfezione e in maniera uniforme su tutto il piano cottura.
Ottima piastra per mio food truck
Uno strumento molto valido, cuicina davvero bene.
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