Forno speed oven elettrico a convezione combinato microonde, porta ribalta, comandi touch screen, monofase
- Dimensioni esterne L 460 mm x P 680 mm x H 670/715 mm
- Dimensioni interne L 303 mm x P 330 mm x H 180 mm
- Potenza 3,2 KW
- Peso netto 60 Kg
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Temperatura d'esercizio 50° / 280°C
- Numero di Magnetron Nr. 1 magnetron presente
- Vapore diretto No
- Requisito cavo di alimentazione Cavo monofase 3 poli(1P+N+T)
- Dotazione di serie pala per infornare, cestello in rete teflon, teglia rettangolare, teglia per pizza, piastra in teflon, deflettore d'aria, cao+presa.
- Cavo di linea Cavo + presa
- Struttura esterna In acciaio inox
- Materiale di costruzione struttura interna In acciaio INOX - AISI304
- Porta Non reversibile
- Alimentazione forno forno elettrico
- Caratteristica porta a ribalta
- Tipologia cottura forno Convezione - microonde
- Tipologia Forno Professionale Per pasticceria/gastronomia
- Pannello comandi forno Touch
- Grill No
- Fasi di cottura Fino a 15
- Umidificatore No
- Lavaggio automatico No
- Materiale di costruzione Acciaio INOX
Forno speed oven elettrico a convezione combinato microonde, porta ribalta, comandi touch screen, monofase.
Il forno speed oven elettrico touch, pensato e costruito per una ristorazione veloce, è ideale per la gastronomia professionale e i bar. Il sistema di cottura a convezione combinato a microonde lo rende un forno capace di cotture più veloci e uniformi con una riduzione dei tempi di cottura fi no all’80% rispetto ai forni convenzionali. Nella camera vi è infatti una circolazione forzata dell'aria prodotta da 1 ventola. La potenza del microonde è di 1300 W regolabili.
Attraverso il pannello di controllo touch screen, molto semplice da utilizzare, è possibile impostare: il timer (con regolazione da 1'' a 20'), la velocità della ventola a 3 step, il termostato della temperatura (da 50° a 280°) e l'intensità delle microonde. Il forno permette l'impostazione di 1024 programmi di cottura programmabili individualmente e fino a 15 fasi di cottura per ogni programma.
La struttura del forno è in acciaio inox con finitura esterna laccata nera. La camera di cottura interna è in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati per facilitare le fasi di pulizia.
L'apertura della porta è a ribalta con maniglia resistente ed ergonomica. Il forno è provvisto di funzione start/stop impostabile manualmente oppure con l'apertura e la chiusura della porta.
Il forno presenta un'entrata USB per la memorizzazione/importazione dei programmi, comprese le immagini.
Piedini regolabili in altezza 98÷125 mm.
DOTAZIONE DI SERIE:
- PALA PER INFORNARE;
- CESTELLO IN RETE TEFLONATA;
- TEGLIA TONDA PER PIZZA;
- PIASTRA IN TEFLON;
- TEGLIA RETTANGOLARE;;
- DEFLETORE ARIA;
- CAVO+PRESA.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Nessuna opinione al momento
Gastrodomus ti offre la possibilità di effettuare il pagamento tramite:
- Carta di credito: non prevede un ulteriore addebito e ti permette di pagare in modo sicuro e veloce.
- Pagamento sicuro tramite Paypal. La registrazione a PayPal non è obbligatoria e puoi proseguire pagando normalmente inserendo i dati della tua carta di credito.
- Bonifico bancario anticipato: non prevede un ulteriore addebito, ma per ridurre i tempi di evasione dell'ordine è necessario inviare una copia della ricevuta contabile ad [email protected]
- Pagamento 50% con bonifico bancario anticipato e 50% direttamente alla consegna: in questo caso l'importo saldato al corriere sarà maggiorato del 3% a titolo di spese e avverrà in contanti (fino a 4999,99 Euro) oppure con assegno circolare.
