Forno Elettrico per 4+4 pizze diametro 330 mm 2 camere controllo meccanico 9 Kw
- Dimensioni esterne L 975 mmx P 915 mm x H 745 mm
- Dimensioni interne L 660 mm x P 690 mm x H 132 mm
- Potenza 9 KW
- Peso netto 135 Kg
- Capacità pizze 4 + 4
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Temperatura d'esercizio Massimo 450° C
- Camere 2
- Diametro pizza Ø 330 mm
- Alimentazione 380 V
- Frequenza 50 Hz
- Requisito cavo di alimentazione Cavo trifase 5 poli(3P+N+T)
- Dotazione di serie Illuminazione interna
- Cavo di linea Presente
- Pannello di controllo Meccanico
- Isolamento Pacchetti di lana di roccia
- Platea In mattoni refrattari
- Linea forno Linea DAG Ø32
- Porta forno Porta con vetro grande
- Alimentazione forno pizza Elettrica
- Materiale di costruzione Acciaio INOX e lamiera preverniciata
- Spessore pietra refrattaria 15 mm
Forno elettrico con 2 camere a controllo meccanico per 4+4 pizze di diametro 330 mm.
Il forno elettrico meccanico è studiato per un'ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto. Il forno può essere utilizzato per cuocere 8 pizze del diametro di 330 mm.
La sua struttura esterna è realizzata in Acciaio e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo.
Il forno elettrico è costituito da 2 camere e da un pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre al pulsante per la luce interna, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea.
Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 15 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.
L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico.
Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza e di porta con ampio vetro temperato.
DOTAZIONE:
- CAVO SENZA PRESA;
- LUCE.
Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
7 clienti hanno recensito questo prodotto.
Da Medaglia
Forno ottimo, prossima volta continuerò a comprare qui
Benissimo
Ho comprato questo forno perché ho appena aperto la mia pizzeria, assistenza del personale che è molto gentile e tempi di consegna rispettati.
Consiglio Gastrodomus al 100%
Aspettative rispettare
Buon prodotto, perfetto per chi come me ha appena avviato una piccola pizzeria d'asporto, molto soddisfatto
Cottura ottimale, commerciali gentili
Mi sono trovato bene fin dalla prima chiamata. mi hanno fatto ordinare tramite Whatsapp per velocizzare il tutto. il forno si presenta bene e funziona allo stesso modo.
Prestazione sopra le aspettative
Forno dalla produzione non italiana, ma devo dire che è fatto molto bene, prestante e non ha problemi di alcun tipo.
Arrivato nei tempi indicati dal commerciale.
Sito onesto.
Al polpettaro
Non avrei potuto fare acquisto migliore, personale gentile, sempre pronti ad aiutare i clienti
Non mi sono pentito
Ho preso il forno per iniziare piano piano con la produzione e servizio pizzeria nel mio locale, non mi sono pentito
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