Friggitrice Elettrica da banco 2 vasche con rubinetto 10 LT + 10 LT potenza 6 + 6 KW Trifase
L 565 mm x P 520 mm x H 360 mm
Friggitrice Elettrica da banco 2 vasche con rubinetto 10 LT + 10 LT potenza 6 + 6 KW Trifase
L 565 mm x P 520 mm x H 360 mm
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Friggitrice Elettrica da banco 2 vasche 10 LT + 10 LT potenza 6 + 6 KW Trifase.
La friggitrice elettrica da banco da 10+10 litri è la soluzione ideale per bar, food truck, gastronomie e piccole attività di ristorazione che necessitano di friggere in modo rapido, sicuro e con la massima affidabilità. Grazie alla potenza da 6+26 kW e alla configurazione monofase, garantisce una resa elevata con consumi contenuti, raggiungendo i 180°C in soli 12 minuti. La doppia vasca permette maggiore versatilità nelle combinazioni di cottura con temperature separate.
Interamente realizzata in acciaio inox AISI304, questa friggitrice assicura robustezza, igiene e lunga durata nel tempo. La vasca e il coperchio sono solidi e facili da sanificare, mentre il cestello estraibile in filo cromato permette una gestione semplice della frittura e una pulizia rapida. Inoltre, il rubinetto di sicurezza permette lo svuotamento della vasca dall'olio di cottura in modo semplice, veloce e sicuro.
Caratteristiche tecniche
Istruzioni per la pulizia:
Prima di effettuare la pulizia dell’apparecchio disinserire l’alimentazione elettrica generale e assicurarsi che la zona da trattare sia completamente raffreddata.
Sfilare in seguito il quadro comandi completo delle resistenze elettriche e togliere la vasca per scaricare l’olio. Lavare la vasca e il cestello con detergenti per uso alimentare, risciacquarli e asciugarli accuratamente prima di rimontarli. Ricomporre il quadro comandi completo delle resistenze. Pulire il piano di lavoro e tutte le zone circostanti. Infine pulire le superfici esterne dell’apparecchiatura con un panno umido o una spugna.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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Chiamaci: +39 0434 86 92 32
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La friggitrice elettrica da banco da 10+10 litri è la soluzione ideale per bar, food truck, gastronomie e piccole attività di ristorazione che necessitano di friggere in modo rapido, sicuro e con la massima affidabilità. Grazie alla potenza da 6+26 kW e alla configurazione monofase, garantisce una resa elevata con consumi contenuti, raggiungendo i 180°C in soli 12 minuti. La doppia vasca permette maggiore versatilità nelle combinazioni di cottura con temperature separate.
Interamente realizzata in acciaio inox AISI304, questa friggitrice assicura robustezza, igiene e lunga durata nel tempo. La vasca e il coperchio sono solidi e facili da sanificare, mentre il cestello estraibile in filo cromato permette una gestione semplice della frittura e una pulizia rapida. Inoltre, il rubinetto di sicurezza permette lo svuotamento della vasca dall'olio di cottura in modo semplice, veloce e sicuro.
Caratteristiche tecniche
Istruzioni per la pulizia:
Prima di effettuare la pulizia dell’apparecchio disinserire l’alimentazione elettrica generale e assicurarsi che la zona da trattare sia completamente raffreddata.
Sfilare in seguito il quadro comandi completo delle resistenze elettriche e togliere la vasca per scaricare l’olio. Lavare la vasca e il cestello con detergenti per uso alimentare, risciacquarli e asciugarli accuratamente prima di rimontarli. Ricomporre il quadro comandi completo delle resistenze. Pulire il piano di lavoro e tutte le zone circostanti. Infine pulire le superfici esterne dell’apparecchiatura con un panno umido o una spugna.
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