Forno Elettrico per 6 pizze diametro 330 mm 1 camera controllo meccanico 6,9 Kw
- Dimensioni esterne L 975 mmx P 1105 mm x H 415 mm
- Dimensioni interne L 660 mm x P 1020 mm x H 135 mm
- Potenza 6,9 KW
- Peso netto 119 Kg
- Capacità pizze 6
- Voltaggio Trifase - 380 V
- Temperatura d'esercizio Massimo 450° C
- Camere 1
- Diametro pizza Ø 330 mm
- Frequenza 50 Hz
- Dotazione di serie Illuminazione interna
- Pannello di controllo Meccanico
- Isolamento In lana di roccia
- Platea In mattoni refrattari
- Linea forno Linea Dag
- Porta forno Porta con vetro grande
- Alimentazione forno pizza Elettrica
- Materiale di costruzione Acciaio INOX e lamiera preverniciata
- Spessore pietra refrattaria 15 mm
Forno elettrico con 1 camera a controllo meccanico per 6 pizze di diametro 330 mm.
Il forno elettrico meccanico è studiato per un'ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto. Il forno può essere utilizzato per cuocere 6 pizze del diametro di 330 mm.
La sua struttura esterna è realizzata in Acciaio e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo.
Il forno elettrico è costituito da una camera e da un pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre al pulsante per la luce interna, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea.
Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 15 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.
L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico.
Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza e di porta con ampio vetro temperato.
DOTAZIONE:
- CAVO SENZA PRESA;
- LUCE.
Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
5 clienti hanno recensito questo prodotto.
Da Bepi
Assistenza telefonica impeccabile, acquisterò di nuovo senz'altro
Rapidi
ottima assistenza, disponibile l'articolo come comunicato, arrivato in tempi comunicati.
forno dalle ottime prestazioni. ne acquisterò un secondo da mettere sopra, prima ho voluto testare
Buon servizio !
Arrivato in 5 giorni nonostante fosse inizio agosto ! Ottimo servizio
Comprerò di più da Gastrodomus
Buono
Buono, lo utilizzo da poco ma mi trovo bene
Eccellente
Ho ordinato questo forno elettrico per pizze, arrivato in 5 giorni con imballo perfetto.
Essendo per 6 pizze mi facilita il lavoro in pizzeria
Ottimo servizio.
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