Cucina professionale tuttapiastra a gas con forno a gas profondità 900 mm
- Permette di ottenere alti rendimenti grazie ai bruciatori in ghisa di elevata potenzialità e a un anello centrale estraibile dove si registrano le temperature più elevate
- Il piano di cottura è di semplice utilizzo tramite la manopola per l'accensione pilota
- L'alimentazione è a gas con rubinetto valvolato in sicurezza con termocoppia e accensione tramite piezo
- Il piano di cottura è dotato di 1 bruciatore da 12 Kw di potenza
- Il forno a gas di dimensioni interne 530 mm x 650 mm x H 280 mm è dotato di 8 Kw di potenza
- Dimensioni esterne L 800 mm x P 900 mm x H 870 mm
- Dimensione interna forno L 530 mm x P 650 mm x H 280 mm
- Profondità cucina 900 mm
- Peso netto 231 Kg
- Numero bruciatori NR 1 bruciatore
- Potenza forno 8 Kw
- Potenza gas totale 20 Kw
- Alimentazione Gas
- Potenza bruciatori 1 bruciatore x 12 Kw
- Dotazione di serie 1 griglia 530 mm x 650 mm
- Alimentazione forno forno a gas
- Tipologia cucina Tuttapiastra
- Tipologia tuttapiastra Tuttapiastra su mobile
- Tipologia cucina tuttapiastra Cucina tuttapiastra a gas/ forno a gas
- Forno Con forno
Cucina tuttapiastra a gas con 1 bruciatore e con forno a gas, profondità 900 mm.
Il piano di cottura tuttapiastra a gas è un elemento indispensabile nelle cucine di hotel e ristoranti in quanto permette di ottenere alti rendimenti grazie a bruciatori in ghisa di elevata potenzialità e a un anello centrale estraibile dove si registrano le temperature più elevate.
Il nuovo design è caratterizzato dal cruscotto con bordo frontale raggiato ergonomico per un’estetica armoniosa. La struttura amovibile del camino in acciaio dotata di fori di scarico dei gas combusti maggiorati consente un migliore flusso dei fumi in uscita e una pulizia semplificata del vano interno. I comandi manuali presentano manopole in polimero termoindurente con finitura alluminio anodizzato opaco è complete di labirinto che evita il rischio di trafilamento di liquidi all’interno del vano tecnico. La ghiera di colore nero opaco facilita la lettura dei simboli.
La struttura esterna è in acciaio INOX-AISI304, lo spessore del piano è 20/10 garantisce maggiore solidità e robustezza.
L'alimentazione della cucina è a gas con rubinetto valvolato in sicurezza con termocoppia, fiamma pilota e accensione tramite piezo.
Il piano di cottura è di semplice utilizzo tramite la manopola per l'accensione pilota e l'accensione del bruciatore principale.
La cucina è provvista di un forno a gas di dimensioni interne 530 mm x 650 mm x H 280 mm. Il forno possiede reggigriglie laterali a 3 posizioni facilmente estraibili per la pulizia. La porta è a doppia parete, isolata con lana di vetro e dotata di cerniere con molle equilibranti. L'alimentazione del forno è a gas. La temperatura d'esercizio va da 150°C a 300°C ed è regolabile tramite apposita manopola.
DOTAZIONE DI SERIE:
- 1 GRIGLIA 530 mm x 650 mm.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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